Koaki | 人手間料理こあき

心太はじまってます。蕎麦そうめんと、抹茶蕎麦も仕入れたりしているんですが、どうしようか考え中。

夜の居酒屋タイム。お刺身常備かというと、そうでもありません。お刺身が食べたい場合は、前もってご予約いただく方が確実です。昨日とれた魚の刺し身は食べない氷見の習慣がすっかり身についてしまっている店主には、なかなか越えら…詳細»

なんだかんだで、オムレツも人気。こあき風は、たらまよソースで。

夜の居酒屋メニューでたまにお出ししていたスキレットを使ったメニュー。はんぺん明太マヨ焼き、厚切りベーコン、アボカド卵チーズ焼きを定番に加えました。こあきの居酒屋メニューでお楽しみください。

富山で地元食材といえば、魚。そこにひと手間かけてということで、ヘルシーなイメージを持たれがちですが、富山県では、美味しい豚肉も作られています。脂と味濃いめの居酒屋メニューあります。

ランチ、夜の居酒屋メニュー共に、少しだけメニューが変わっています。ご好評いただいてるスキレットのメニューを定番に加えました。いつものメニューをご確認ください。

ととぼち、お昼でもご注文いただけます。ランチタイムで単品のオーダーのご要望が多く、昼ととぼちを始めることにしました。シェアよし満腹もよし。定番の味をお楽しみください。

夜の居酒屋メニュー。トリッパです。夜、ご飯がある時には、トリッパ飯にして〆る人も……。

いつもこあきをお引き立てくださり誠にありがとうございます。こあきは5月8日をもちまして、2周年を迎えます。ひとえに皆様のご支援、ご愛顧の賜物と心より感謝いたします。 7日〜15日（火）夜のみではございますが、2周年感…詳細»

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