投稿者: Koakiの記事
みょうがの甘酢漬けできました
みょうがの甘酢漬けができました。
紫蘇の実味噌
紫蘇の実味噌を作っています。 ご飯が止まらなくなるやつですが、お酒のアテにもいかがでしょう。
栗ごはんの……。
栗ごはんの準備が終わりました。 炊くのは明日かな……。
氷見産秋の恵み
栗にあけびにザクロ。 氷見産の秋の恵みです。
夜の居酒屋メニュー：エビマヨ
ちょっとリクエストがあったので、エビマヨを作ってみました。 ビールが進む夜のメニュー。エビマヨも定番入りかな？
今日の仕入れ：朝どれ枝豆
朝採れの枝付き枝豆です。 今日は、焼き枝豆にしようと思っています。
先日の金糸瓜
先日の金糸瓜は、綺麗にほぐれてサラダや和え物になっています。
今日の仕入れ
地元産の野菜も、夏を感じさせるものばかり。 ミョウガと金糸瓜が入ってます。
今日の仕入れ
地物のキタアカリです。 小イモの丸ごと皮付きフライドポテトなどが、密かに大好評。
ちょっと気まぐれで……。
殻付きで保存してあった銀杏、最後の分です。