カフェ赤丸店

投稿者: Koakiの記事

山菜の季節はじまってます。

こごみぜんまい入りました。 春の山菜の季節です。

こあきの宴会鍋

鍋のおいしい季節。いろいろ選べる「こあきの宴会鍋」は、お一人様1100円から。 基本の出汁で選ぶ ・地鶏しおちゃんこ ・キムチチゲ ・みそとんこつ ・寄せなべ ・ごま豆乳なべ(+200円) 基本の具で選ぶ ・鶏団子 ・豚…詳細»

見た目は……。

まるいもです。 見た目、ちょっとトリュフっぽい?

季節もの、続々

氷見の銀杏。たくさんあるので、店頭でも小分け販売しています。 美味しいですよ。

秋といえば、これも……。

秋といえばお芋も外せません。紅あずまをきんとんにしました。 お芋、美味しいですね。 あ、秋の居酒屋メニューも充実してます。大丈夫。

みょうがの甘酢漬けできました

みょうがの甘酢漬けができました。

紫蘇の実味噌

紫蘇の実味噌を作っています。 ご飯が止まらなくなるやつですが、お酒のアテにもいかがでしょう。

栗ごはんの……。

栗ごはんの準備が終わりました。 炊くのは明日かな……。

氷見産秋の恵み

栗にあけびにザクロ。 氷見産の秋の恵みです。

夜の居酒屋メニュー:エビマヨ

ちょっとリクエストがあったので、エビマヨを作ってみました。 ビールが進む夜のメニュー。エビマヨも定番入りかな?