7月26日から7月30日までの人手間ランチ
人手間ランチメインは鶏大葉味噌炒めです。
苦手な方は申し出て下さいませ。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
7月19日から7月23日までの人手間ランチ
人手間ランチメインは白身魚フライです。
苦手な方は申し出て下さいませ。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
7月12日から7月16日までの人手間ランチ
人手間ランチメインは鶏とキャベツの塩炒めです。
苦手な方は申し出て下さいませ。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
いつまでも冬じゃないですね。どんどん初物が入ってきます。
今日はウドとコゴミ。さて、何にしようか……。
すっかり春ですね。
氷見から初物のタケノコとわらびが入りました。
わらびは昆布締めにしようかと思います。
焼豚仕込んでます。
おつまみに、いかがでしょう。
地物の人参とブロッコリーが入ってきました。
さて、何に使ったものか、思いを巡らせています。
氷見産の新わかめです。
早速、お味噌汁に入れます。
明日限定で、ブラウニーとガトーショコラを仕込みました。
店主からのささやかな愛を、おめしあがりください。
仕込み中です。
牛スジ煮込みとおでんに使っている和牛引き筋。
塊で仕入れて、じっくり下ごしらえしてます。
やっぱり、ブリ食べたいですよね。
ご予約いただいたお客様には、お刺身もていきょうしていますが、手に入ればブリもご提供いたします。
大根です。
皮が白くて中が紅色の紅芯大根と、皮も中身も赤い紅くるり。
どちらもサラダ大根です。
むかご入りました。おつまみに大活躍の予定。
近日中であれば、さっと揚げたやつにありつけるかも。
柿の時期は、そろそろ終わりですね。