7月26日から7月30日までの人手間ランチ
人手間ランチメインは鶏大葉味噌炒めです。
苦手な方は申し出て下さいませ。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
7月19日から7月23日までの人手間ランチ
人手間ランチメインは白身魚フライです。
苦手な方は申し出て下さいませ。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
7月12日から7月16日までの人手間ランチ
人手間ランチメインは鶏とキャベツの塩炒めです。
苦手な方は申し出て下さいませ。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
![14658253_690274764473368_688856043_n](http://koaki.info/wp-content/uploads/2016/10/14658253_690274764473368_688856043_n.jpg)
冬瓜が入ってきました。
ふくめ煮にしたり、あんかけにしたりと、いろいろやってます。
![14569680_686398831527628_856662011_n](http://koaki.info/wp-content/uploads/2016/10/14569680_686398831527628_856662011_n.jpg)
氷見産の里芋です。
里芋の揚げ出しが、ご好評をいただいています。
我ながら、ちょっと気を良くして、しばらく里芋の揚げ出しは続けて作ることにしました。
秋の肴にどうぞ。
氷見産のおいもといえば、サツマイモのベニアズマも氷見産のものを仕入れています。
こちらも、いろいろ姿を変えて登場しておりますので、ぜひ、お立ち寄りください。
こうして写真に撮ってみても、なんでもない感じだったりしますね。あたりまえか……。
実は、ひみつの卵焼きが、烏骨鶏の有精卵だったりすることもあったりなかったりします。その時々ですね。
もう秋ですね。今日の仕入れです。仕入れておいて、何に使おうか思案中。
なかなか珍しい、出回らない夏野菜ということで、お味は……。
実は、量が少なくてお客様用にできませんでした。
観賞用ですごめんなさい。
![13692267_646529732181205_2115020109_o](http://koaki.info/wp-content/uploads/2016/07/13692267_646529732181205_2115020109_o-150x150.jpg)
![13728372_646529722181206_552363670_o](http://koaki.info/wp-content/uploads/2016/07/13728372_646529722181206_552363670_o-150x150.jpg)
調子に乗って夏っぽい肴を仕込んでいます。
今日はトコロテンと青唐辛子の佃煮。ちょっときりっとします。
ビールにしようか、日本酒にしようか、ちょっと迷います。
そういえば、お肉も仕込んでます。スタミナ補給もできますよ。
![13817173_645972862236892_1959551520_n](http://koaki.info/wp-content/uploads/2016/07/13817173_645972862236892_1959551520_n-150x150.jpg)
![13816976_645972915570220_2073478259_n](http://koaki.info/wp-content/uploads/2016/07/13816976_645972915570220_2073478259_n-150x150.jpg)
完全な気まぐれで作ってしまいました、今週追加の肴。
「さつまいものツルのきんぴら」と「ナスとオクラの揚げびたし」です。
「ちょい飲みセット」でいかがでしょう。
通年仕入れられる食材以外は、あまり意識してメニューを固定しないので、ホームページやFacebookページでも、こんなの作ったよ〜。と、お知らせします。
食用ほおずき
![13555986_639072869593558_849112297_o](http://koaki.info/wp-content/uploads/2016/07/13555986_639072869593558_849112297_o-225x300.jpg)
きすは、天ぷらかフライか……。
![13570037_639072959593549_1236812475_o](http://koaki.info/wp-content/uploads/2016/07/13570037_639072959593549_1236812475_o-225x300.jpg)
![13570079_636786543155524_1766213013_o](http://koaki.info/wp-content/uploads/2016/06/13570079_636786543155524_1766213013_o-225x300.jpg)
らっきょうと無臭にんにくが漬かりました。
メニューの脇役としてそっと添える予定ですが、単品オーダーもできますよ。