カテゴリー: こあき

最近、Twitterを始めてます。
https://twitter.com/hitotema_koaki
今行くと、どんなものが食べられるかなぁと、楽しみになる様に？ゆるくつぶやいていきます。
早速、アンチョビポテトの画像（？）が不適切だと、Twitterから指摘され……。普通に美味しいんですけど……。
奥の小皿にあるのが、無事盛りつけられたアンチョビポテト。

結構深刻な雨不足ですが、なんというか、日照りのスイカは美味い。
そういえば、一瞬だけメークインだったポテサラは、再びキタアカリに。

毎週お花を届けていただいておりますが、今週は、アザミの仲間でアーティチョーク。
蕾の部分を食べることが出来るんですが、「どうやってつまむ？」と考えているうちに、咲いてしまいました。

最近、カボチャをよく煮るのですが、地元の方が作ったカボチャで凄い当たりがありました。
日本カボチャで、肉質がねっとりとして甘味が強く、色も濃い。
こういうのが、もっとゴロゴロしていてほしいもんだと思いながら完成。